農藥殘留測定儀是保障農產品安全的重要工具,其檢測結果的準確性直接關系到食品安全評估的可靠性。為確保儀器高效運行并延長使用壽命,使用時需注意以下關鍵細節:
一、儀器準備與校準
1. 首用與電池管理:確保鋰電池電量充足,安裝時注意插頭極性;若儀器提示電量不足,應及時充電以避免自動關機。長期閑置時需取出電池單獨存放于干燥處,防止電池老化影響性能。
2. 開機自檢與校準:每次使用前需進行儀器自檢,確認無故障后方可操作。定期校準溫度、光路等參數,保證酶反應條件符合標準(如37℃恒溫)。若完成對照測量后儀器重啟,需重新進行對照測試以確保數據有效性。
二、樣品處理規范
1. 采樣與預處理:選擇代表性樣品,避免沖洗或擦拭表面(除非特別要求),以防破壞殘留分布。對于葉綠素含量高的蔬菜(如菠菜),建議整株提取并過濾提取液以減少色素干擾。
2. 特殊樣品應對:含植物次生物質(如洋蔥、大蒜)的樣品易出現假陽性,可通過調整提取方法降低干擾。
三、試劑使用與管理
1. 儲存與配置:原裝試劑需冷凍保存;配置好的試劑應冷藏,禁止冷凍。取用前恢復至室溫并搖勻,避免溫差導致酶活性下降。
2. 操作禁忌:嚴格執行“只出不進”原則,取出的試劑不可返回原瓶;移液器吸頭需專用,杜絕交叉污染。若試劑接觸皮膚,立即用清水沖洗。
四、操作流程控制
1. 反應條件優化:酶反應對溫度敏感,低于37℃時需延長反應時間以保證準確性。加入底物后應立即放入檢測儀,縮短暴露時間以維持酶活性。
2. 比色皿使用:放置比色皿時確保光滑面朝向光源路徑,避免手觸光學面影響透光率
五、安全防護與環境要求
1. 個人防護:佩戴手套、口罩及護目鏡,避免接觸有毒試劑;實驗后清潔臺面并通風換氣。
2. 環境干擾規避:檢測室嚴禁噴灑農藥或滅蚊劑,防止空氣分子污染試劑。保持環境干燥無塵,遠離振動源以保障儀器穩定性。
六、日常維護與故障處理
1. 清潔保養:每日用軟布擦拭儀器內外,清除殘留物;定期檢查內部光路通道,及時清理灰塵。
2. 異常情況處理:若儀器報錯或數據異常,立即停止操作并聯系售后維修,禁止自行拆卸核心部件。對比色皿等耗材定期檢查磨損情況,及時更換受損零件。
農藥殘留測定儀的精準運行依賴于全流程規范化操作。從儀器初始化到廢棄物處置,每個環節均需嚴格遵循技術手冊與行業標準。通過強化人員培訓、建立質量監督機制,可最大限度降低人為誤差,為食品安全監管提供可靠數據支撐。